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揺蕩うはなれ

ここはにわ

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これは…

うまかったですよ。

こんなにうまいうどんを食べたことがない。まるさん とかいうお店だったかしら。バイト先の方に連れて行っていただきまして。
いやー麺のコシというのは、ただ歯応えがあって噛んだときに跳ね返してくる弾力があるもののことだと思っていて、そしてそれが美味しいうどんなんだと思っていました。

ここのうどん、コシというものの定義を覆される。今まで“コシ”だと思っていたものが実は“固さ”だったのではないかと思うほど。

トッピングの揚げ餅もたまらなく美味しかった。うちで揚げてもあんな風に美味しくできるんだろうか。揚げ海苔と揚げ卵もうまいうまい。






帰ってきてからはweb漫画ばかり読んでいました。久々にヒット(もちろんノーマル)。





明日はANATAKIKOU~。仙台っ子行きたくね?的な?





の前にこれから3時まで寝てサッカー観戦です。てことでおやみすないさ。



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